Význam a použití vody

16.10.2010 20:57

Význam a použití

  1. Je základní podmínkou života. Ve vodě vznikl život. Je to rozpouštědlo, ve kterém probíhají veškeré chemické děje v organismu. Lidské tělo obsahuje 70 % a rostliny až 90 % vody. Už ztráta 20 % tělesné vody je smrtelná. Na dehydrataci člověk umírá asi během 7 dnů. (Podle Guinnesovy knihy rekordů vydržel bez vody nejdéle jeden mladý Rakušan, kterého policie zapomněla v cele pro zadržené. Našla ho po 18 dnech na prahu smrti.)
  2. Je nejdůležitější surovinou všech průmyslových odvětví, používá se ke chlazení, ohřevu, oplachu, k výrobě elektrické energie ve formě páry a v potravinářství k výrobě nápojů atd.
  3. Je základní podmínkou rostlinné a živočišné výroby
  4. Je zdrojem obživy v přímořských státech
  5. Vodní toky (řeky) a plochy (oceány, moře, jezera) hrají významnou roli v dopravě.
  6. Přítomnost vodních ploch má vliv na klima krajiny.
  7. Voda je využívána při rekreaci a sportu.
  8. Minerální voda má léčivé účinky.

Obsah vody v některých potravinách:

  • máslo 18 %
  • chléb 40 %
  • sýr 30 až 60 %
  • jogurt, mléko 87,5 %
  • maso 60-75 %
  • jablko, hruška 85 %
  • vodní meloun 90 %
  • mrkev 94 %
  • okurky, rajčata 98 %

viz také: obsah vody v měkkýších

Kontakt

AQUAPROFIS – prodej a rozvoz pramenité vody IČO: 43149065
Na Bělidlech 121/III,
290 01 Poděbrady
tel: +420 777 133 711
info@aquaprofis.cz